Гренки из ржано-пшеничного хлеба «бородинский», нарезанного в виде брусочков размером 14*14*80 мм.
Гренки обжарены во фритюре до золотистой, ароматной корочки, с добавлением поваренной соли. Вкус сыра придает им особую пикантность.